Bio Gouda mittelalt (5 Scheiben, ca. 150g) - Tante Else
bioladen

Bio Gouda mittelalt (5 Scheiben, ca. 150g)

Normaler Preis €2,89 €0,00 Einzelpreis €19,27prokg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Gouda mittelalt, 50% Fett i. Tr.

Nettogewicht:
Wir schneiden euch als eine Einheit 5 Scheiben, ca. 150g.
Ihr könnt natürlich auch 10 Scheiben, 15 Scheiben, 20 Scheiben ... erwerben.

Einfach in der Menge antippen: 

Menge 1 = 5 Scheiben (2,89 €)
Menge 2 = 10 Scheiben (5,78 €)
Menge 3 = 15 Scheiben (8,67 €)
...

Da wir den Käse für euch per Hand schneiden, kann es kleine Abweichungen des Gewichts geben. Handmade with love!!

Produktbeschreibung:
Der Gouda verändert mit zunehmender Reife nicht nur Geschmack und Konsistenz, sondern auch Struktur und Farbe. Mit 3 Monaten ist unser mittelalter Gouda zwar noch jugendlich, hat aber schon einen kräftigeren, pikanten Geschmack und ist raspelfähig, außerdem laktosefrei. Die Milch kommt aus der landwirtschaftlich geprägten Gegend De Achterhoek in den Niederlanden und vom Niederrhein in Deutschland. Individuell für euch schneiden wir den Käse frisch vom Käselaib, entweder als Stück oder in Scheiben. Auch die Grammzahl könnt ihr wählen. Ihr entscheidet, wir schneiden. Denn wir finden: vom Käselaib schmeckt es einfach am besten. Ran an den Käse!

Wissenswertes: Die Farbe der Milch ist saisonalen natürlichen Schwankungen unterworfen. Im Sommer ist die Milch gelber, im Winter eher blasser. Dies liegt an den natürlichen Gegebenheiten des Futters. Der natürliche Carotin- Gehalt vom Winterfutter ist geringer als vom frischen Sommerfutter. Somit ist der Käse durch natürliche Schwankungen manchmal gelber und manchmal blasser!

Zutatenverzeichnis:
KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)

*kontrolliert biologischer Anbau



EU Bio- Siegel

Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen: Deutschland und Niederlande

Ernährungshinweise:
vegan: nein
vegetarisch: ja
Rohkost: nein

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:
Milch. keine Laktose enthalten (Ausschluss garantiert).

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 4- 10 °C lagern.

Nährwertdeklaration:

100g enthalten:

Energie/Brennwert

1866 kJ

 Energie/Brennwert

450 kcal

Fett

38.8 g

- davon gesättigte Fettsäuren

26.4 g

Kohlenhydrate

0 g

- davon Zucker 0 g

Eiweiß

24 g

Salz

1.9 g


 

Produktspezifische Informationen
50% Fett i. Tr., Kuhmilch, Halbfester Schnittkäse, 3 Monate rindengereift, mikrobielles Lab, Meersalz, Rinde nicht essbar, kein Triebmittel

Marke: bioladen*

Hersteller und Lieferant
Weiling GmbH
Erlenweg 134
48653 Coesfeld
Deutschland



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